La Brasserie des Djeus

La Brasserie des Djeus a été fondée par Lionel Lefevre à Florenville en octobre 2017. Elle tire son nom, ainsi que celui de ses différentes bières, de l’inspiration du patois gaumais local. Elle se distingue par ses créations uniques, telles que la MILDJEU IPA, mais aussi la CREVINDJEU Triple et la VINDJEU Saison.

Lionel a brassé sa première bière, la MILDJEU, dans les installations de la Brasserie Gengoulf à Villers-Devant-Orval, avant de transférer la production à la Brasserie Sainte-Hélène à Florenville. Ces bières sont brassées avec passion et expertise, offrant une expérience gustative riche en saveurs et en caractère.